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Ces petits gâteaux de Pâques vont rendre vos Pâques très spéciales. Ce sont des cadeaux parfaits, faciles à faire et délicieux.
« Les cupcakes sont des gâteaux très amusants à faire à Pâques. Ils sont si polyvalents. Ils sont parfaits pour les ventes de pâtisseries, les goûters, les thés de l’après-midi ou pour offrir en cadeau. Mes préférés sont ceux qui s’inspirent des plats traditionnels de Pâques et qui les transforment en cupcakes. Nos cupcakes à l’entonnoir et, bien sûr, nos cupcakes à la brioche épicée en sont deux excellents exemples », explique Octavia Lillywhite, chef et rédactrice des recettes.
« Mais si vous êtes plus artistique, vous pouvez garder le gâteau lui-même assez simple et laisser la décoration parler d’elle-même, comme avec ces cupcakes en forme d’animaux ou de bouquet de fleurs. Si vous les faites pour offrir, n’oubliez pas de réfléchir à la façon dont vous allez les présenter. Bien sûr, vous pouvez les disposer dans un panier ou une boîte, mais si vous avez passé des heures à créer un magnifique nappage, vous devez savoir qu’il ne sera pas écrasé. Si vous devez parcourir une certaine distance avec eux, il vaut la peine d’investir dans une boîte à cupcakes en carton, qui est équipée d’un séparateur et facilite grandement le transport. »
Les cupcakes en forme de poussin de Pâques, les nids de Pâques et les lapins fondants de Pâques ne sont que quelques exemples de cupcakes que vous voudrez préparer cette année. Que vous souhaitiez passer à la vitesse supérieure en matière de décoration de cupcakes ou que vous cherchiez quelque chose de facile à faire avec les enfants, nous avons un large choix à vous proposer. Pâques est le moment idéal pour donner à votre recette classique de cupcakes une touche saisonnière avec des fleurs de printemps, des œufs et des poussins. Pourquoi ne pas essayer nos cupcakes à la brioche, un plat traditionnel de Pâques avec une touche d’originalité, ou faire vos propres paniers de cupcakes de Pâques avec des mini-œufs sur le dessus.
Les meilleurs cupcakes de Pâques 2022
Prêt en seulement quatre étapes simples
1. Cupcakes à la brioche
Niveau de compétence : Facile Faits : 14 | Temps total : 45 minutes
Vous préférez un gâteau à une brioche ? Nous aussi ! C’est pourquoi nous ne pouvons pas nous passer de ces petits gâteaux à la brioche qui ont toute la saveur des gâteaux traditionnels de Pâques, mais dont la texture est plus légère et plus douce. Vous pouvez même remplacer les raisins de Corinthe dans cette recette par des pépites de chocolat si vous avez particulièrement envie de vous faire plaisir.
Obtenez la recette : Cupcakes à la brioche
Cette délicieuse recette de cupcakes au gâteau aux carottes est de Primrose Bakery.
2. Cupcakes au gâteau aux carottes
Niveau de compétence : Moyenne | Makes : 12 | Temps total : 1 heure 5 minutes
Veillez à ce que le lapin de Pâques ne manque de rien cette année avec ces petits gâteaux moelleux à la carotte. Cette recette de la boulangerie Primrose comprend des instructions pour réaliser le plus délicieux glaçage au fromage frais à l’orange pour les terminer.
Obtenez la recette : Cupcakes au gâteau de carotte
Les cadeaux de Pâques ultimes
3. Gâteaux de Pâques en forme de poussin
Niveau d’habileté : Facile Faits : 12| Temps total : 1 heure 20 minutes
Nous ne pouvons pas nous passer de ces cupcakes de Pâques amusants et créatifs. Grâce au guide pas à pas de Victoria Threader, ces gâteaux demandent un peu plus de temps, mais ils sont simples et en valent la peine. Présentez-les dans une boîte à cupcakes attachée avec un ruban jaune assorti comme un cadeau alimentaire très spécial.
Obtenez la recette : Cupcakes poussin de Pâques
Suivez la vidéo pas à pas de cette recette
4. Gâteaux de Pâques à la vanille
Niveau de compétence : Facile Faits : 12 | Temps total : 45 minutes
Les saveurs classiques sont utilisées dans ces adorables mini cupcakes de Primrose Bakery pour obtenir un joli gâteau que tout le monde va adorer. Cette recette contient également des instructions pour réaliser un glaçage au chocolat si vous préférez une bonne vieille friandise au chocolat plutôt qu’à la vanille. Décorez avec de jolies garnitures saisonnières pour une fabuleuse finition de Pâques !
Obtenez la recette : Cupcakes de Pâques à la vanille
Seulement 377 calories par cupcake
5. Cupcakes au chocolat et au caramel salé
Niveau de compétence : Moyenne | Makes : 12 | Temps total : 1 heure 25 minutes
Ces cupcakes au caramel salé et au chocolat combinent le sucré et le salé pour en faire la parfaite friandise de Pâques. Ne vous inquiétez pas si vous n’avez pas les ingrédients pour faire du caramel à partir de zéro – utilisez simplement des produits du commerce.
Obtenez la recette : Cupcakes au chocolat et au caramel salé
Ces cupcakes Hummingbird sont sans noix.
6. Les cupcakes à la vanille de la boulangerie Hummingbird.
Niveau de compétence : Moyenne | Makes : 12 | Temps total : 1 heure 5 minutes
Célébrez toutes ces merveilleuses fleurs dans le jardin à cette époque de l’année sous forme de gâteau – notre méthode de célébration préférée. Avec une base spongieuse à la vanille, un cœur de confiture et une crème au beurre moelleuse, ces petits gâteaux remplissent toutes les conditions pour être un vrai régal. Servez-les dans l’après-midi lorsque vous recevez la famille pour vous aider à les manger tous.
Obtenez la recette : Cupcakes à la vanille de la boulangerie Hummingbird
Remplacez le fondant jaune par d’autres couleurs pastel comme le rose ou le vert.
7. Cupcakes en forme de lapin de Pâques
Niveau d’habileté : Moyenne | Makes : 12 | Temps total : 1 heure 25 minutes
Les enfants vont adorer réaliser ces visages de lapin de Pâques en fondant pour recouvrir votre recette de cupcake préférée. Réalisés par l’experte en cupcakes Victoria Threader, suivez sa méthode étape par étape et son guide vidéo pour recréer ces lapins à la maison. Ces cupcakes de Pâques sont de parfaites idées de cadeaux alimentaires.
Obtenez la recette : Cupcakes en forme de lapin de Pâques
Ces cupcakes conviendraient tout aussi bien à d’autres œufs de Pâques.
8. Cupcakes à l’œuf à la crème
Niveau de compétence : Moyenne | Makes : 12 | Temps total : 45 minutes
Vous aimez les oeufs à la crème ? Vous allez adorer ces cupcakes réalisés par notre reine de la pâtisserie Victoria Threader. Composés d’une riche génoise au chocolat et garnis d’une crème au beurre jaune pâle à la meringue suisse, ces gâteaux sont une friandise délicieusement sucrée pour la période de Pâques où la consommation de chocolat est obligatoire. Et la meilleure partie ? Un œuf à la crème fondant est caché dans chaque génoise !
Obtenez la recette : Cupcakes à l’œuf crémeux
La crème au beurre est composée d’orange et de fleurs de sureau.
9. Cupcakes à l’orange
Niveau de compétence : Facile Faits : 10 | Temps total : 45 minutes
Ces cupcakes sucrés à l’orange et aux fleurs de sureau donnent du peps à cette collection. Avec des arômes frais d’orange et de fleurs de sureau, ces cupcakes sont une véritable explosion de printemps dans votre cuisine.
Obtenez la recette : Cupcakes à l’orange
Une excellente façon d’utiliser les Mini Eggs à Pâques.
10. Cupcakes aux oeufs miniatures
Niveau de compétence : Moyenne | Makes : 12 | Temps total : 50 minutes
Qu’est-ce qui est meilleur qu’un gâteau au chocolat ? Le gâteau au chocolat, garni de crème au beurre au chocolat et de décorations au chocolat, évidemment ! Ces petits gâteaux, qui ressemblent à des muffins, sont riches et fondants et constituent une bonne dose de chocolat si vous avez une petite envie. Ils sont parfaits si vous n’êtes pas le meilleur boulanger du monde, car la décoration dissimule les bosses et les creux en dessous.
Obtenez la recette : Mini cupcakes à l’œuf
Prêt en quelques étapes simples
11. Gâteaux Simnel
Niveau de compétence : Facile Faits : 12 | Temps total : 40 minutes
Cette variante d’un classique vous rendra certainement populaire à Pâques. Ces cupcakes Simnel sont accompagnés des 12 boules traditionnelles pour représenter les 12 apôtres, mais sont présentés en petites portions. Avec une éponge fruitée à la texture légère et moelleuse et un nappage en pâte d’amande, ces gâteaux sont faits pour les adultes.
Obtenez la recette : Cupcakes à l’entonnoir
Un excellent cadeau alimentaire pour les enfants à Pâques
12. Cupcakes pour la chasse aux œufs de Pâques
Niveau de compétence : Moyenne | Makes : 12 | Temps total : 1 heure 30 minutes
Vous n’aurez peut-être pas la chance de trouver les œufs de Pâques avec des indices comme ceux-ci, qui seront certainement engloutis en un rien de temps. Si vous n’avez pas de buse à gazon, vous pouvez utiliser un broyeur d’ail (bien propre) pour obtenir un effet similaire avec la crème au beurre verte.
Obtenez la recette : Chasse aux œufs de Pâques
Poussez vos talents de décorateur de cupcakes à un niveau supérieur.
13. Cupcakes en forme de panier de Pâques
Niveau de compétence : Moyenne | Makes : 12 | Temps total : 1 heure 30 minutes
Ces impressionnants paniers d’oeufs de Pâques sont en fait beaucoup plus faciles à faire que vous ne le pensez et sont sûrs d’épater vos amis et votre famille. Une éponge à la vanille est recouverte d’une crème au beurre lisse et sucrée pour former la base de ces jolis cupcakes, afin qu’ils soient aussi délicieux qu’ils en ont l’air.
Obtenez la recette : Cupcakes en forme de panier de Pâques
Pas seulement pour la fête des mères, ce bouquet est le parfait bouquet de Pâques
14. Bouquet de cupcakes
Niveau de compétence : Moyenne | Makes : 20 | Temps total : 1 heure 50 minutes
Donnez une nouvelle dimension à vos cupcakes en les présentant comme un bouquet de fleurs – parfait si vous cherchez un cadeau original et attentionné pour votre famille ou vos amis, car il y en a beaucoup à partager. Cette recette décrit soigneusement les étapes à suivre pour obtenir une finition magnifique et professionnelle et si vous avez besoin d’un petit coup de pouce supplémentaire pour le glaçage à la rose, nous avons également une vidéo.
Obtenez la recette : Bouquet de cupcakes
Les enfants vont adorer ces moutons en guimauve.
15. Cupcakes aux animaux de la ferme
Niveau de compétence : Facile Faits : 12 | Temps total : 1 heure
Envie de cuisiner avec les enfants pendant qu’ils sont à la maison à Pâques ? Ces cupcakes aux animaux amusants sont le projet de Pâques parfait avec leurs jolies couleurs et leurs visages amusants. Cette recette a été élaborée par Annabel Karmel, spécialiste de l’alimentation pour enfants, et est donc très facile à suivre pour vos mini-chefs.
Obtenez la recette : Cupcakes aux animaux de la ferme
Regardez notre vidéo étape par étape pour réaliser ces cupcakes en forme de bouquet.
16. Cupcakes en forme de bouquet de fleurs
Niveau de compétence : Moyenne | Makes : 12 | Temps total : 1 heure 30 minutes
Si vous rendez visite à quelqu’un pendant les vacances de Pâques, vous ne pouvez pas vous tromper en apportant des gâteaux faits maison. Ces magnifiques cupcakes détaillés impressionneront la personne à qui vous les préparez avec leur délicate décoration de fleurs et leur base de gâteau au citron moelleuse. Si vous manquez de temps, vous pouvez toujours tricher et acheter des fleurs en glaçage toutes prêtes, nous ne le dirons pas !
Obtenez la recette : Cupcakes en forme de bouquet de fleurs